A doboz alkalmas sült és grillezett ételek egyszeri elkészítésére. Téglalap alakú és tömör alumíniumból készült, amely garantálja a doboz védelmét a grill forró szén okozta sérülésekkel szemben. A magas oldalszél előnye, hogy az ételből származó felesleges víz és olaj nem fut bele a forró parázsba, ami nem zavarja a sütés, grillezés intenzitását és egyenletességét. A dobozhoz jól záródóTető tartozik, mellyel az elviteles ételek szállíthatóak.

A vendéglátásban használt műanyag elviteles dobozok megoldást jelentenek az ételek és italok szállítására. Az ilyen típusú dobozok általában lezárhatók, így az ételek és italok biztonságosan szállíthatók és tárolhatók. Számos szempont szerint csoportosíthatjuk őket, pl. anyaguk, színük, formájuk, űrméretük, felhasználásuk, stb. szerint. Az elviteles nem mikrózható műanyag dobozokat rendszerint PET ( Polietilén-tereftalát ), PVC (poli vinil-clorid), PS (polistirol) ill. aluminium anyagokból gyártják. Színük legtöbbször fehér vagy fekete ill. áttetsző. Ez utóbbit abban az esetben használják, ha az étel megjelenése fontos szempont.

Galéria